Затар – один из самых необычных и популярных видов приправы на Ближнем Востоке. Люди использовали эту специю с древних времен. Похожая смесь трав была обнаружена при раскопках гробницы Тутанхамона. В писаниях Ветхого и Нового Заветов есть упоминания о Затаре. Он использовался как пряность, а также применялся при ритуальных крещениях.
В каждой восточной стране эта смесь имеет определенную нишу на кухне, но только израильский Заатар по истине является уникальными. Растущие в Синайской пустыне, в суровых климатических условиях, травы, из которых делают приправу, обладают более насыщенным ароматом и лучшим терапевтическим действием.
Вес: 100 - 1900 г
Страна происхождения: Израиль
0
